台畜2022中秋烤肉組|宅配烤肉食材組合,多樣肉品免醃肉 開箱即烤好方便!露營也ok

中秋烤肉不用四處奔波,台畜2022中秋烤肉組幫你傳遍遍,多樣化肉肉產品、不同份量搭配組合、選用國產台灣豬肉,免處理免醃肉宅配冷凍到家的便利美味,一試上癮!不只是在家烤,外出露營烤肉溪邊烤肉,更是輕鬆方便,烤肉食材宅配推薦,台畜給你最貼心安心的選擇。

還記得小時候每逢中秋,我們家多半是回爺奶家團聚,叔叔則會張羅起所有烤肉事宜,讓我們這群堂兄弟姊妹圍著烤肉爐邊賞月邊玩耍,大人們也可以邊吃喝談天,好不熱鬧。

趁著外甥還放暑假之際,約了一天來預慶中秋體驗烤肉。不想大費周章準備,也為了省下採買備料醃肉的時間,直接選擇台畜2022中秋烤肉組」解決肉肉這回合。

關於台畜

經營60年的台灣農畜產工業股份有限公司,簡稱「台畜」,從屠宰、生鮮肉、肉品加工製造有完整的供應鏈,提供大眾美味、健康、便利的高品質食品。

更以消費者口味為導向,不斷推出新產品,除了各種生鮮肉品,像是日本和牛、台灣黑白豬肉等給人安心專業的形象,還有即食雞胸肉、火腿、培根、熱狗、香腸、肉鬆、肉乾,等多元豐富口味選擇。

派對經典肉肉烤肉組

網路下單,肉品直接冷凍宅配新鮮到家,超方便。此外,收到包裹讓我更驚喜的是,台畜應景的在外紙箱所設計的中秋烤肉視覺,不論是配色和插畫風格都讓我好喜歡喔!

台畜中秋烤肉組
台畜中秋烤肉組

開箱食材

每樣食材都是獨立包裝,亦有完整的內容物來源成份標示。

宅配烤肉食材

台畜因應人數多寡共推出5種中秋烤肉組合,可依照人數或者食量選擇自己適合的組合。我的是4~6人份的派對經典肉肉烤肉組,內容物共有5種肉品加贈毛豆。

  • 鹽麴五花肉 (250g) 1包
  • 鐵板燒肉片(500G) 1包
  • 迷迭香戰斧豬排(200g) 3包
  • 帶骨德式香腸(750g,約10支) 1包
  • 原味香腸 (250g,約5-6支) 1包
  • [贈品]豆仁哥毛豆 (130g) 2包
宅配烤肉食材

每樣肉品食材都已調味醃漬處理,只要稍微退冰即可拆封直接下烤。

烤肉片食材
五花肉食材
戰斧豬排
帶骨德式香腸

烤肉料理

這次我們選擇在室內以電烤盤料理,肉品食材全權交給台畜,其餘的蔬菜則是任由我們喜歡的搭配創意發揮,這樣準備一桌下來也是蠻豐盛的呢!

家庭烤肉食材

原味香腸&帶骨德式香腸

香腸是許多人烤肉必備食材之一,台畜的香腸選用台灣豬肉製作,並以自家秘方調配;帶骨德式香腸則是餐桌話題,德式香腸製作好後再與豬肋骨結合,對長輩來說可是沒看過的新鮮物呢!

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看著香腸開烤後,油亮出汁的畫面就令人垂涎欲滴阿!

烤肉料理
烤肉香腸推薦

帶骨德式香腸本身即為熟食,只要簡單加熱即可食用。

原味香腸肥瘦比剛好,肉質Q彈帶汁口味鮮甜,小孩自己吃一條剛剛好,想要大人味配蒜頭最對味!

烤肉料理

帶骨德式香腸,可直接拿取骨頭處豪邁啃食,香腸部分口感扎實香脆,鹹香夠味愈吃愈涮嘴。

烤肉食材

迷迭香戰斧豬排

出動戰斧豬排,整個排場瞬間升級。肉源一樣來自國產台灣豬肉,以迷迭香、茴香籽、黑胡椒粒等… 各式天然香料醃製,開袋撲鼻的香氣令人特別期待。

台畜戰斧豬排

戰斧豬排表面上沾附大量香料,火侯控制不好容易烤焦,建議可以餐巾紙擦掉部分香料,不用擔心烤焦的問題, 醃漬夠透也無須擔心影響風味。

中秋烤肉
台畜戰斧豬排
台畜戰斧豬排

戰斧豬排肯定需要新鮮蔬菜來搭配 ,而且蔬菜部分不額外調味完全原汁原味,如此更能襯托豬肉的鮮美。

煎烤過後的豬排擠上新鮮檸檬提味,香料的迷人香氣愈發顯著,考驗香料掛的把持功力。

台畜戰斧豬排
台畜戰斧豬排

豬排肉質纖維分明,富口感好入口,吃得出豬肉的甘甜還有香料的加成,層次豐富。有了戰斧豬排,格局就是不一樣。

台畜戰斧豬排

鹽麴五花肉

肥瘦比勻稱帶皮的豬五花也是使用台灣豬,僅用天然鹽麴醃漬無過多的加工調味,一大塊沉甸甸的份量相當彭湃呢!

台畜鹽麴五花肉

整塊鹽麴五花肉直接上烤盤,煎烤到兩面金黃後再剪成條狀,將四面在烤得焦黃香脆,打算以韓式搭配生菜吃法食用。

烤肉料理

哇!已等不及全數烤好,趕緊先來一塊嚐嚐滋味。

創意烤肉
烤肉料理

單純以五花肉和生菜一同食用,肥肉與瘦肉均勻完美融合,絲毫沒有我害怕的油膩軟爛肥肉感,肉質嫩口沒有咬不爛卡齒的問題,且沒有額外沾醬搭配清爽的生菜,原味就很好吃!

豬五花包生菜

其實一直以來對肥肉都很無感,直到去了韓國一趟吃了韓國燒烤的豬五花才大大改觀,所以這次才會想搭配生菜食用。

烤肉料理

如果想要更有韓國味,台畜也有和《金尚順》品牌合作可直接加購韓式泡菜喔!這道意外獲得全家人一致好評!

台畜鹽麴五花肉

鐵板燒肉片

烤肉同樣不能缺席的經典肉片,台畜選用梅花肉切片,以特製醬料醃漬,看色澤就知道有多入味!

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在家烤肉

薄切烤肉片在鐵板上翻炒,很快就熟了!

肉片滲出的醬香味又再度挑戰口水的極限。

台畜烤肉片

烤肉片一定要配吐司的好嗎?台畜的烤肉片每片大小差不多,放在吐司上一片大小剛剛好,不會有過大過小的問題。

烤肉料理

肉片口感軟嫩好入口,口味足夠鹹香還帶點微微的辣感,與白吐司一起吃可中和鹹度,完全無需再刷烤肉醬。單吃肉片稍嫌厚重可能重口味會愛,非重口味建議搭配吐司或白飯。

在家烤肉

豆仁哥毛豆

此外,烤肉組合箱還有贈送2包毛豆, 自然解凍放置10分鐘即可食用 。簡單以鹽調,搭配烤肉當作小菜配菜一起享用, 吃起來清爽無負擔。

太久沒烤肉,不用到處奔波忙裡忙外的便利真的會上癮;依照人數或食量選擇自己所需,也不會有吃不完的困擾;另外掛有台灣豬的來源以及台畜品質保證,吃得相對安心美味。今年中秋大家一起烤起來吧!

購買資訊

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丸玩玩
丸玩玩

Hi! 我是Deanna,也可以叫我丸玩玩。感謝您來到我的小窩。
紐澳打工度假三年又三個月,自助旅行九國,資歷持率累積中。
熱愛旅遊的我,分享生活中的旅行故事、讓我成癮的咖啡因和屬於我的舌尖味蕾。

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